Serge et ses apprentis cuisiniers: Sibel, Denise, Kristel, Violaine, Jean-Baptiste, David et notre invité, Régine

1ère étape: épluchage: pommes de terre, courgettes...

2ème étape: mouliner et préparation des sauces: échalottes, roquefort, moutarde

3ème étape: resultat. Velouté de courgette froid...

Purée de pommes de terre-bettraves, aiguillettes de poulet avec ses sauces

Tarte aux citrons... bref nous nous sommes régalés!